资深连锁超市小老板的生意经【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

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第一章 购物里面学问多2

这不是我的货区2

服务员不耐心为顾客拿商品5

你干吗老跟着我？7

导购解说半天顾客却不买9

超市人多，顾客没人接待11

一位自信的顾客13

面对表情冷淡的顾客17

团体顾客要分清角色19

销售人员不能太冷漠22

多为顾客着想24

打开顾客内心“黑箱子”27

第二章 场面要面面俱到32

比价格的顾客和“价格间谍”要分清32

对态度不好的顾客应采取迂回战术34

对优柔寡断的顾客要真诚地慢慢磨36

按事先设计好的问题积极发问38

老人推不动购物车却无人问津46

打闹的小朋友被酒瓶划了手51

顾客的羽绒服在超市内被划破53

收银员莫名其妙地消失57

第三章 结账最后的屏障62

回家后发现牙膏没了62

手持会员卡却成了非会员65

顾客抱怨排队结账时间太长67

小票上飞来的商品69

一件没有标签的赠品引发的闹剧71

“秀气”的收银员74

让人郁闷的购物卡76

都是支票惹的祸79

第四章 服务态度要端正84

酸牛奶中有苍蝇84

商品不喜欢要退货86

当天购物却开不了发票90

营业员说是“公司规定”不给换货92

修表让顾客很不满意93

一只变质的“烤鸭”96

护肤品让顾客“无颜以对”98

是“999”，还是“666”101

价签一个价，收银一个价103

如此服务态度106

第五章 商品布局要注意112

买个生活用品真难啊112

火锅料放哪儿去了115

饺子放在最里边，拿不到119

想买蜂蜜却找不到在哪儿121

货架上的“挂羊头卖狗肉”124

被踩了一脚的奥利奥126

超市的货物都哪儿去了129

一盒鲜牛奶保质日期喷码“错位”的代价131

9元方便面变成15元133

第六章 店面规划是关键138

让人烦躁的背景音乐138

这灯光也太暗了141

超市里的卫生间在哪里143

莫名其妙成为小偷145

货架旁边的金属梯147

频繁移动的商品149

货架上堆积如山的箱子151

一个垫板让超市付出代价153

第七章 销售需要一个好策略156

输赢就在一块钱上156

促销结束了，价签却没改过来159

不是价钱的问题161

几分钱让顾客很“受伤”165

“热情”过度的促销员167

冷漠玩“酷”的促销员170

严重腐烂的鲜鱼172

这种苹果好在哪里174

导购非要给顾客推销中码鞋176

顾客对产品不满意177

第八章 员工好，利润高182

导购不能光看长相182

员工要吃“回头草”185

怎么老是有人跳槽187

员工没有培训出大错191

顾客少不是偷懒的借口194

一声“有病”惹恼顾客196

工作人员态度真差198

一辆购物车引起的争执200

付款前后的不同待遇202

两个老外演“双簧”204

便宜的排骨207

“不翼而飞”的影碟机209

第九章 货好才是真的好212

还原后的鲜肉212

牛肉罐头中的蟑螂215

一大堆“假冒伪劣”产品217

一样的可乐怎么价钱不一样221

怎么老是没货啊223

库房里传出馊臭味225

来路不明的白酒228

一包过期的牛奶230

这送货速度也太慢了233

冰箱上面的划痕236

第十章 财务是个大问题240

顾客付款时用的是假币240

少找钱还不承认243

这么大的超市竟然没有零钱245

收银员的“计谋”248

采购真是个“肥事”251

员工的工资有点高255

超市促销员的“奇招妙计”257

促销员私拆封装多加商品259

有问题的青菜261

第十一章 安全、卫生必赢利264

报警器误报引发的事件264

落泪的赵女士267

存包处的包“不翼而飞”269

衣服竟然“长了翅膀”271

一瓶1000多的茅台“不翼而飞”272

突然停电的遭遇274

电线短路，超市突然起火276

顾客在卖场中到处拍照278

低价引发的“灾祸”280