图书介绍

膳食设计实验 第2版【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

膳食设计实验 第2版
  • 林佳育，林娉婷，刘梅兰，赵哲毅，蔡秀玲，杨欣怡，蔡淑芳著 著
  • 出版社： 华格那企业有限公司
  • ISBN：9789865828325
  • 出版时间：2013
  • 标注页数：184页
  • 文件大小：46MB
  • 文件页数：194页
  • 主题词：

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图书目录

第一篇 基础饮食设计3

第一章 基础饮食设计&林佳育3

第二篇 生命周期饮食设计29

第二章 怀孕期饮食设计&林娉婷29

第三章 哺乳期饮食设计&林娉婷41

第四章 幼儿期饮食设计&刘梅兰51

第五章 学龄期饮食设计&林娉婷61

第六章 青少年（青春期）饮食设计&刘梅兰71

第七章 老年期饮食设计&刘梅兰83

第三篇 特殊饮食设计97

第八章 体重控制饮食设计&赵哲毅97

第九章 高铁饮食设计&蔡秀玲113

第十章 高钙饮食设计&蔡秀玲135

第四篇 特殊场合饮食设计159

第十一章 素食饮食设计&杨欣怡159

第十二章 自助餐式宴会饮食设计&蔡淑芳167

第十三章 传统式宴会饮食设计&蔡淑芳177

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